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作者:王建

新嫁娘(王建)

《新嫁娘》是唐代诗人王建的组诗作品,这组诗共三首,这是第三首“三日入厨下”,被选入《唐诗三百首》。此诗描摹一位新嫁娘巧思慧心的情态。第一次烧饭菜,为了把握婆婆的口味,先遣婆婆养大的小姑尝试。新娘的机灵聪敏,心计巧思,跃然纸上。语虽浅白,却颇为得体,合情合理,平淡中充满生活气息。 http://www.shiciwang.org

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原文

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三日入厨下,洗手作羹汤。 http://www.shiciwang.org

未谙姑食性,先遣小姑尝。

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注释

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三日:古代风俗,新媳妇婚后三日须下厨房做饭菜。 http://www.shiciwang.org

羹:泛指做成浓的菜肴。

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“未谙”:意思是还不熟悉婆婆的口味。谙:熟悉。姑食性:婆婆的口味。

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遣:让。小姑:一作“小娘”。丈夫的妹妹。也称小姑子。

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翻译 http://www.shiciwang.org

新来的媳妇婚后三日走进了厨房,洗手切菜加料精心调制羹汤。 http://www.shiciwang.org

不熟悉婆婆口味怎么样,先请小姑你品尝。

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赏析

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本诗描写了一位刚刚嫁入夫家的新娘唯恐办事不周的惶恐心态,笔法细腻,人物形象生动可感。

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“三日入厨下”在古代,女子出嫁的第三天,俗称“过三朝”,依照习俗,新嫁娘要下厨房烧饭做菜,而诗歌的首句就是直接写出这样一个事实,也为下文中新嫁娘的心理和行为描写做了铺垫。 http://www.shiciwang.org

 

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“洗手做羹汤”中的“羹汤”泛指菜肴。“洗手”,一个细节描写,展现了新嫁娘的仔细和小心,同时暗示了初到夫家时的谨慎心理。诗的首二句平叙,交代了新嫁娘第一次下厨时的举止和心态,刻画细致入微,形象感人。 http://www.shiciwang.org

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“未谙姑食性”一句中的“姑”指的是丈夫的母亲,即婆婆。“谙”是熟悉之意,“食性”是指口味。这一句写出了新嫁娘第一次下厨房就出现了难以解决的问题,怕自己做出的饭菜不合婆婆的口味。在封建大家庭中,姑为一家之主,对新嫁娘来说是举足轻重的长辈。按《大戴礼记•本命》中所言,妇有七去(被休》,其一是“不顺父母,去”。《礼记•内则》:“子甚宜其妻,父母不悦,出。”故在婆母面前,进退都需倍加小心。新妇不知婆母口味,必须先意承志,以获欢心,遂有“先遣小姑尝”。因为小姑处于婆媳关系的中介地位。结尾一句,乃全篇神光所聚,语少而意足。因为小姑当较熟悉婆婆口味、心理,故五字中新嫁娘那种曲意承欢而又机警聪敏的神情性格宛然如见。

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《新嫁娘》这首诗具有故事性,充满了情趣与诗意,耐人寻味。全诗虽无铺叙,寥寥二十字,直白道来,但反复咀嚼,自能得其佳妙。 http://www.shiciwang.org

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王建
王建简介

王建,唐代诗人。字仲初,颍川(今河南省许昌市人)。出身寒微。大历(唐代宗年号,公元766—779年)进士。晚年为陕州司马,又从军塞上。擅长乐府诗,与张籍齐名,世称“张王”。其以田家、蚕妇、织女、水夫等为题材的诗篇,对当时社会现实有所反映。所作《宫词》一百首颇有名。有《王司马集》。

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